俗话说“病从口入”,饮食不当不利于学生的成长,甚至还会对学生的身体造成伤害!处于成长期的青少年,饮食至关重要!为进一步提高食品药品安全,2024年10月21日上午,我校开展了食品药品安全检查工作。
我校始终秉承“食品安全,健康攸关,齐抓共管”的理念,狠抓食堂卫生室的日常管理工作。切实增强做好食品药品安全的责任感和使命感,“食”刻坚守,安全相伴,让师生吃的放心,永葆舌尖上的安全与美味。
我校周守谦校长、杨芳书记、樊伟哲副校长、校办孙永杰主任、政教巩持印主任,稽核袁瑞等一行人,对学校两个食堂、卫生室的食品药品安全及管理进行了详细的检查。
首先,我们实地查看了食堂原料采购记录、食堂员工操作等情况。同时,对食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻等设施设备配置、运行、维护情况,留样、清洗消毒等工作记录情况进行了细致的查验,确保每一道工序都符合卫生标准。
其次,我们对药品的储存条件、使用记录等核心环节,进行严格的检查。查看药品是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等问题,确保每一盒药品都符合国家药品安全标准,能够为师生提供安全、有效的治疗。
zui后,在这次检查中,我们发现食堂的整体卫生状况良好,卫生室药品管理妥当,后勤人员对食品药品安全的重视也让我们感到欣慰。当然,我们也发现了一些需要改进的小细节,比如食堂部分工作台面水渍清洁频率需要增加、厨卫垃圾要做到及时清理、处理食物时需要戴食品级一次性手套;卫生室要对学生问诊进行严格的登记等。
我们坚信,通过我们的共同努力,学校的食堂、卫生室将会更加安全、卫生,成为师生们健康饮食的坚强后盾。
未来,我们将定期开展食品药品安全检查工作,持续加强监督管理,以实际行动,为师生们办实事,为大家营造一个更加温馨、安全的校园环境。